Encuentro de los Mares 2023. Programa del congreso que fusiona ciencia gastronomía y pesca

Del 17 al 19 de julio se va a celebrar Encuentro de los Mares 2023, y aquí tenéis el programa de este congreso que cumple su quinta edición fusionando ciencia, gastronomía y pesca. No dejéis de inscribiros de forma gratuita para ampliar conocimientos relacionados con la conservación de los ecosistemas y de los alimentos marinos, la pesca sostenible, la ecología marina, la protección de especies, el turismo gastronómico y la cocina con productos del mar. …

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