Diez recetas con pimientos asados para disfrutar de esta verdura el Lunes sin carne

Aquí tenéis varias ideas de desayunos, aperitivos y entrantes que podéis preparar cualquier día de la semana, incluso el que elegís para no comer carne (si participáis en la campaña internacional 'Meatless Monday'), son diez recetas con pimientos asados para disfrutar de esta verdura, el 'Lunes sin carne' o cuando os apetezcan.