Hoy Cocinas Tú: Berenjenas a la piamontesa

En la cocina italiana hay varias recetas tradicionales con berenjenas, una de ellas son las Berenjenas a la parmesana, muy similares a las Berenjenas a la piamontesa cuya receta tenemos en vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú', si os apetece probarlas, a continuación podéis tomar nota de la receta paso a paso.