NUGGS, alimentos vegetales que imitan a los nuggets de pollo

NUGGS es una empresa que comercializa 'nuggets vegetales' que imitan las cualidades organolépticas de los tradicionales nuggets de pollo y los presentan como más saludables y respetuosos con el medio ambiente. De momento, el producto elaborado con proteína de guisante texturizada, sólo se comercializa en Estados Unidos.