Aprobado el reglamento que limita a un 2% la cantidad de grasas trans de los alimentos procesados

La Comisión Europea ha comunicado que ha aprobado el reglamento que limita a un 2% la cantidad de grasas trans de los alimentos procesados en la Unión Europea. Ahora, la industria alimentaria tiene hasta el 1 de abril de 2021 para adaptarse a lo exigido en la nueva legislación.