Para quienes están cansados de comer la pasta con salsa de tomate y carne (cosa que puede suceder por mucho que ahora sea uno de vuestros platos favoritos), no será difícil encontrar ideas para hacer platos diferentes, pues la base es muy versátil y os hemos preparado un recopilatorio de 10 recetas de espaguetis sin tomate y sin carne. En casa hace años que nos cansamos de la pasta con tomate, quizá la preparamos dos o tres veces al año, entonces sí la disfrutamos como cuando éramos niños…
El caso es que nos gusta preparar la pasta con otros ingredientes y variar bastante, por lo que no sabríamos decir cuál es nuestro plato favorito en la actualidad (¿cuentan los canelones de mamá?, porque en ese caso sí lo tenemos claro). Y es que una buena pasta está rica con un poco de especias y un buen aceite de oliva virgen extra, también es una delicia con setas salteadas, con verduras, con una salsa cremosa… Os puede sorprender cómo unas migas de pan y una guindilla pueden hacer que unos espaguetis estén exquisitos.
Pues lo dicho, a continuación os dejamos con las recetas de espaguetis sin salsa de tomate y sin carne, seguro más de una propuesta os apetecerá prepararla la próxima semana, o incluso este fin de semana. Todas estas recetas son fáciles y rápidas de hacer, y si elegís pasta fresca más rápido y rico resultará el plato. Ya sabéis que para acceder a la elaboración paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto. ¡Que disfrutéis!
Espaguetis integrales con germinados y aceite de jengibre
Espaguetis con pesto de rúcula
Spaghetti con le briciole
Espaguetis negros con shiitake, langostinos y salsa de jengibre
Espaguetis con espárragos, trompetas de la muerte y nueces
Espaguetis con espinacas y tomates secos
Espaguetis con setas y jamón
Espaguetis con requesón y Grana Padano
Espaguetis con pimientos del piquillo y queso ahumado
Espaguetis carbonara
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